配料表:
详细做法:
STEP1、黄油隔水液化备用。糯米粉,玉米淀粉,糖,椰浆,牛奶混合好。搅拌到没有颗粒。
STEP2、黄油加入混合均匀,将混合物倒入陶瓷碗中。
STEP3、水开后,蒸1015分钟。自己观察状态,果还不成形,蒸。蒸。
STEP4、温热时将蒸好的糕状物用勺子之类的搅拌成图。
STEP5、火龙果或其他水果切成1cm小块。切方点好包,图是随便切的。。。火龙果用红心的,会好看点,隐隐透出红色。
STEP6、开包,包汤圆那种包法。把水果裹进去即可。把莲蓉倒到空容器中,把糯米糍丢进去滚一圈。
STEP7、完成