STEP1、先把杏洗干净

STEP2、然后去核

STEP3、把去核的杏放锅里，加砂糖，糖的话刚开始可以适当加，熬果酱的过程中再根据口味加！喜欢酸的少加点，喜欢甜就多加点

STEP4、熬到出汁的时候用刮刀把大块的稍微按压一下

STEP5、熬的过程中火不要太大，要不停的搅拌，注意，果酱没熬干之前会飞溅出来，小心别把自己烫伤！

STEP6、熬到浓稠之后关火装瓶！

STEP7、装瓶之后，趁热倒扣，就能让瓶子里达到真空状态，保质期更久！

STEP8、酸酸甜甜的，超好吃！