热菜家常菜
简单快速寿司
配料表：
- 米饭 （2碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （5克）
- 糖 （15克）
- 白醋 （25克）
- 黄瓜 （0.3根）
- 胡萝卜 （0.3根）
- 肉松 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 沙拉酱 （3勺）
- 珠帘卷
- 海苔 （3片（卷3卷））
详细做法：
STEP1、盐、糖、醋按1：3：5调配
STEP2、剩米饭上锅蒸3分钟
STEP3、平底不粘锅加油加热
STEP4、蛋液打撒
STEP5、中小火双面煎黄
STEP6、所有食材切丝
STEP7、蒸好的米饭凉好，用配好的寿司醋拌匀
STEP8、珠帘卷、海苔、青瓜条、胡萝卜条、火腿肠条、鸡蛋条、沙拉酱1勺量、肉松适量，逐步放上
STEP9、卷好
STEP10、切好摆盘
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