配料表:
详细做法:
STEP1、花生炒熟至锅里有响声,就可以了
STEP2、待花生凉了之后去掉花生衣
STEP3、锅里无油无水,放入糖,此处用自己喜欢的糖就可以了,放入黄冰糖是为了颜色好看一点,用中小火熬,切记不要大火
STEP4、熬至所以糖融化,倒入花生搅拌
STEP5、花生搅拌均匀就可以弄到案板上,案板上提前抹上一层食用油,以免花生糖跟案板粘连
STEP6、用擀面杖把花生糖碾平,尽量压得薄一点,趁热将花生糖切成小条或者小块
STEP7、切好后放入盘中晾凉,用密封盒或者袋子保存就可以了