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热菜家常菜

低糖蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蔓越莓 (70克)
  • 糖 (50克)
  • 黄油 (150克)
  • 低筋面粉 (230克)
  • 打散的鸡蛋 (3勺(平常用的铁勺))

详细做法:

STEP1、软化的黄油加入糖粉搅拌均匀再加入鸡蛋液

低糖蔓越莓饼干

STEP2、加入蔓越莓(切下不用切太碎)

低糖蔓越莓饼干

STEP3、筛入低粉翻拌均匀,不要过度

低糖蔓越莓饼干

STEP4、翻拌到没有干粉后装入保鲜袋整形到喜欢到长宽度,放入冷冻室冷冻1小时左右

低糖蔓越莓饼干

STEP5、拿出来切片,烤箱预热165度25分钟左右,看各家烤箱脾气,

低糖蔓越莓饼干

STEP6、我这是前一天做好放冷冻的,拿出来放的时间有点久稍软了,烤的时候就歪了哈哈

低糖蔓越莓饼干

STEP7、装瓶

低糖蔓越莓饼干


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