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热菜家常菜

松子玉米

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 甜玉米粒 (1罐)
  • 松子 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水淀粉 (适量)
  • 糖 (一点点)

详细做法:

STEP1、准备好所需材料,玉米洗干净控干水分胡萝卜,黄瓜切小丁!

松子玉米

STEP2、生松子我是自己剥的(还没洗),一小把!洗干净备用

松子玉米

STEP3、锅里放入适量的油,小火下入胡萝卜翻炒断生

松子玉米

STEP4、倒入黄瓜,玉米粒翻炒

松子玉米

STEP5、如果不喜欢胡萝卜味道的可以把胡萝卜过水煮一下,去去味道!然后倒入黄瓜,玉米粒,胡萝卜一起炒都没问题!

松子玉米

STEP6、放入一点点盐,一点点糖调味!记住是一点点,玉米粒本身就有甜味,也可以不在放糖,看个人喜好!

STEP7、炒好后,倒入水淀粉,翻炒均匀出锅!(水淀粉是为了增加玉米粒之间的粘性,好看,而且味道能均匀的包裹在玉米粒上!)

松子玉米

STEP8、用干净的锅烧热,放油,小火把松子炸成金黄色就可以了!

松子玉米

STEP9、图片这种就可以了,一定注意小火,松子很容易糊

松子玉米

STEP10、把炸好的松子倒在玉米粒上就好了,开吃吧!特别香哦

松子玉米

STEP11、怎么看都很好吃的样子!儿子说特别好吃!

松子玉米


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