配料表:
详细做法:
STEP1、百合泡软 梨去皮去核切丁 连同泡软的百合去核后的红枣一起入搅拌机 打成梨蓉
STEP2、川贝成粉 麦冬 罗汉果洗净 准备好了吗北鼻
STEP3、因为梨太多 砂锅太小 入两个锅煮 把梨蓉加水把除了蜂蜜之外的所有入锅大火煮开后小火慢炖一个小时
STEP4、因为加了罗汉果和红枣 所以熬出来的梨蓉是暗红色的~ 把熬好的梨蓉用过筛网或者纱布过筛 留汁水 再把汁水倒入锅中小火慢炖
STEP5、一直炖到汁水黏稠 用木铲搅拌翻动 像炒菜时的收汁一样~ 想要稠些的秋梨膏你可以多炖些时间 记得在炖的时候把玻璃容器用开水煮了消毒自然晾干
STEP6、觉得汁水黏稠厚重了就可以关火了 待炖好的梨汁凉到温热状态就可以加蜂蜜搅拌均匀放入晾干的玻璃容器中了 等完全凉透就能储存起来了!
STEP7、这就是我做好的秋梨膏啦 每天挖一勺用温水冲着喝 润肺止咳哒
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