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热菜家常菜

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

配料表:

  • 榛子粉 (100g)
  • 牛奶 (30g)
  • 鸡蛋 (35g)
  • 细糖 (70g)
  • 低粉 (100g)

详细做法:

STEP1、准备材料。

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP2、倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP3、加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP4、加入面粉,拌匀

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP5、拌匀成这个样子。

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP6、揪一小团,滚圆,沾白砂糖,也可不沾,排放在烤盘上。

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP7、烤箱预热160°

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

STEP8、烤出来啦,如果要做芝麻酥球将榛子粉100g换成芝麻粉100g就可以啦,同理要做杏仁酥球就等量换成杏仁粉。

无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球


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