STEP1、荷叶洗干净，蒸煮半个钟，《去涩味》

STEP2、田鸡在买的时候叫老板搞干净，回来就剩这个样子就ok了。。。

STEP3、把田鸡身和两腿砍开。。。。

STEP4、红枣去核，枸杞，陈皮清洗后用温水泡软沥干备用。。。1个红枣切开4份，陈皮切丝。

STEP5、姜，葱。。。切丝，切段，切片，爱怎么切就怎么切，形状自己爱看就好了。。。

STEP6、把荷叶放蒸笼里，把所有材料放到荷叶里

STEP7、放调味料拌一下

STEP8、把荷叶包好，蒸个8分钟。

STEP9、蒸熟之后。。。。开餐啦。。。。