STEP1、洋葱，芹菜，仔姜，切丝

STEP2、鸡爪煮熟

STEP3、袋装的小米辣，100克，刚刚够用

STEP4、干木耳，一把，涨水泡好，煮几分钟煮熟

STEP5、鸡爪倒在大盆子里，小米辣全部倒进去，加切好的配菜。加点冷开水，位置到鸡爪的3分之2就可以，放白醋，盐，味精。

STEP6、加煮好的木耳，泡半个小时翻一下，在泡半个小时就可以吃了！