热菜家常菜
舔手指的鸡翅
配料表：
- 鸡中翅 （7只(约300克左右)）
- 姜 （2片）
- 洋葱 （少许）
- 蒜 （1瓣）
- 蚝油 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （半勺）
- 料酒 （1勺）
- 可乐 （150ml）
- 椰子油 （少许）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （1个）
详细做法：
STEP2、胡萝卜1根，土豆1个，削皮，滚刀小块待用
STEP3、热锅，放入椰子油2勺，将姜、蒜、洋(因为本人不，洋，洋)放入锅中翻炒，有后起锅(蒜)
STEP4、葱香油，下入鸡翅，煎至金黄
STEP5、倒入之前起锅的洋葱、姜、蒜，然后胡萝卜、土豆、干辣椒2个，调好的料汁和150ml的可乐，中小火20分钟(注意翻炒哦，以免糊锅)
STEP6、调汁:蚝油半勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺
STEP7、起锅，洒白芝麻
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