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热菜家常菜

萝卜丝汆羊肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊肉片 (300g)
  • 萝卜 (半根)
  • 葱丝
  • 胡椒粉
  • 香油
  • 生抽

详细做法:

STEP1、准备食材:萝卜切丝,葱切丝。

萝卜丝汆羊肉

STEP2、锅中加水,煮沸放入盐,萝卜丝。

萝卜丝汆羊肉

STEP3、调味汁:取大盆,依次放入葱丝、胡椒粉、醋、香油、生抽。胡椒粉:醋=1:5。

萝卜丝汆羊肉

STEP4、萝卜丝煮沸时放入羊肉片,待羊肉片成熟,倒入大盆里即可。边煮变捞沫,汤才清。

萝卜丝汆羊肉

STEP5、成品欣赏

萝卜丝汆羊肉


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