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热菜家常菜

减脂无油平底锅鸡胸肉饼

配料表:

  • 鸡胸肉 (500g)
  • 五花肉(可不放) (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (1╱4个)
  • 芹菜 (适量)
  • 紫甘蓝 (适量)
  • 娃娃菜 (适量)
  • 西兰花 (适量)
  • 葱 (3根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 蚝油 (3勺)
  • 酱油(我用味极鲜) (2勺)
  • 料酒 (4勺)

详细做法:

STEP1、肉搅碎或者剁碎。所有菜切丁切碎,葱和蒜更碎一点。有条件可以用料理机打一下。

减脂无油平底锅鸡胸肉饼

STEP2、所有菜,肉,蛋,调味品,搅,搅,让他们没羞没臊的扭动在一起。

减脂无油平底锅鸡胸肉饼

STEP3、小火,舀一块放到平底锅,压平,看自己想吃多大做多大。因为各家的平底锅和电磁炉不一样,所以看着点时间哦

减脂无油平底锅鸡胸肉饼

STEP4、煎到两面有点金黄就可以了。沾辣椒酱或者蒜蓉辣酱,番茄酱都很好吃。

减脂无油平底锅鸡胸肉饼


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