STEP1、三黄鸡解冻洗干净，沥干水份，用牙签多扎一些洞.

STEP2、所有调料混合拌匀，把鸡里外都抹均匀，保鲜袋装好，冰箱冷藏20小时以上。隔几个小时按摩一下，让鸡肉更入味。

STEP3、取出装上烤叉，180度一小时就好了，在磨点黑胡椒碎。