热菜家常菜
章鱼丸子
不知道丸子好美好就用牙签戳一下，有稀的说明没熟，干干的说明熟了。
配料表：
- 小章鱼 （3只）
- 低筋粉 （120克）
- 盐 （2克）
- 鸡蛋 （1个）
- 水 （适量）
- 海苔剪碎 （适量）
- 你喜欢的沙拉酱 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡蛋面粉水，15秒速度4
STEP2、三只小章鱼用红酒洗去粘液后切碎
STEP3、水煮姜片倒入章鱼碎汆水，孩子吃的话可以多煮一会儿。
STEP4、面糊倒进丸子锅
STEP5、包菜1/4颗，切成块放进小美10秒速度4切碎
STEP6、面糊渐干的时候放入包菜碎
STEP7、然后用勺子或者筷子翻个面，顺便把周围的面糊都翻进去。
STEP8、盛盘，撒上剪好的海苔碎，淋上沙拉酱享用
家常菜做法
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