三分钟怪味棒棒鸡食材包操作说明
三刻321cooking是下厨房App旗下品牌,提供半成品生鲜料理食材包,由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料,定量分装,通过中央厨房切配、冷链宅配到家,根据详细食谱,让您只需几分钟,就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净,不含味精鸡精和人工合成调味品,鲜煮高汤调配酱汁,每道菜都是口碑验证的独家好味道。购买食材包可至下厨房市集店铺:xiachufang/shop/112901378/关注公众号「三刻321cooking」也可购买,并获得更多资讯。暂仅服务京津冀地区。
配料表:
- 半只三黄鸡
- 旱黄瓜
- 花生碎
- 熟白芝麻
- 香葱段
- 秘制怪味酱
- 秘制川味红油
详细做法:
STEP1、旱黄瓜切丝铺在盘中,香葱段切成葱花备用。

STEP2、将半只三黄鸡隔着真空袋用刀拍一拍,将肉拍松散一些,这样更易吸收酱汁并入味。然后拆袋将鸡块放在黄瓜丝上。

STEP3、淋上秘制怪味酱,根据个人口味淋上适量红油,最后撒上花生碎、熟白芝麻和葱花即可。

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