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热菜家常菜

杜坎减肥菜超嫩家常烤鸡胸

食材的分量和烤制时间都是很准确的,因为我做过不下10次,反复调整,这个味道刚刚好,不会太辣太咸,而且鸡胸肉超级嫩。加入剁椒汤是因为里面有酒,可以去鸡肉的腥味,欧芹只是为了好看的,没有可以不加,反正我是吃不出什么味道;调味也可以根据自己口味加入孜然粉花椒粉五香粉,味道都不错

配料表:

  • 现磨胡椒粉 (少许)
  • 欧芹末 (少许)
  • 鸡胸肉 (250克)
  • 欣和六月香黄豆酱 (1汤勺)
  • 剁椒 (1汤勺)

详细做法:

STEP1、生鸡胸肉吸干水分后切小丁

STEP2、加入1汤匙黄豆酱1汤匙剁椒和少许剁椒汤搅拌均匀

STEP3、放入冰箱保鲜内冷藏一晚

STEP4、鸡肉包锡纸,烤箱230度预热后放入烤制15-18分钟

STEP5、烤完撒上黑胡椒和欧芹即可


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