STEP1、把鸡胸肉洗净，切小块。

STEP2、用少许海盐、少许酱油、少许胡椒粉，1/4汤勺橄榄油，搅拌均匀，腌制一晚。

STEP3、玉米片放进保鲜袋，用擀面杖碾碎碎的。

STEP4、把鸡蛋敲入碗中打散，然后将腌制好的鸡胸肉过蛋液，再裹一层玉米片碎。

STEP5、在烤盘上铺上油纸，再把已经过好玉米片碎的鸡胸肉均匀码在摆在上面。

STEP6、烤箱预热180度，上下火20min。时间少宁可少不可多，会柴。

STEP7、最后装盘，配上少许番茄酱。低热量低油脂的金灿灿的上校烤鸡胸就可以吃啦！