STEP1、把鸡胸肉用水洗干净，表面的白膜撕干净，去除油脂。

STEP2、在鸡胸肉表面割几道口子，方便入味

STEP3、腌制：用盐、黑胡椒粉均匀撒在鸡胸肉表面，摸匀，按摩鸡肉几分钟，便于入味。（可以按照自己口味加一些其它调料，个人比较喜欢清淡点，比较盐吃多了容易水肿哈。）

STEP4、置于冰箱一小时以上。

STEP5、烤箱预热200度，鸡胸肉用锡纸包住，上下火中层，180度，15分钟后取出翻面，鸡胸肉局部比较厚，不容易熟透，翻面后再烤五分钟即可。（每个人烤箱不同，具体时间需要安装实际情况调整）

STEP6、用刀切开鸡胸肉，热腾腾的美食就可以享用啦！不怕胖噢