热菜家常菜
茴香黑椒烤鸡胸
如果嫌调汁麻烦的可以用泰式酸甜酱代替。不要担心烤出来的鸡胸泡在汤汁里，取出鸡胸，重新烧烤汤汁至浓稠就可以了。腌制鸡胸时盐不要放多了，因为酱汁本身的味道就很足够了。
配料表：
- 手磨黑胡椒 （少许）
- 鸡胸脯肉 （手掌大两块）
- 茴香 （少许）
- 剁椒蒜蓉酱 （三汤匙）
- 蜂蜜 （一汤匙）
- 海盐 （一汤匙）
- 干香菜末 （少许）
- 橄榄油 （两汤匙）
详细做法：
STEP1、鸡胸脯肉洗净，擦干水，用刀在表面上划菱形花刀
STEP2、用海盐黑胡椒涂抹均匀，腌制半小时
STEP3、剁椒蒜蓉酱三汤匙+蜂蜜一汤匙，调汁
STEP4、烤箱预热400F，腌制好的鸡胸肉放入铺好锡纸的烤盘内，淋入调好的蒜蓉剁椒蜂蜜酱汁。两面涂抹均匀
STEP6、425F烤15-20分钟
STEP8、撒少许干香菜末，吃时，用餐刀切开即可
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