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热菜家常菜

腌咸鸭蛋

配料表:

详细做法:

STEP1、鸭蛋洗净备用

腌咸鸭蛋

STEP2、准备高度白酒、保鲜膜、盐、盐。这两种口咸鸭蛋:1,盐,2,盐盐。

腌咸鸭蛋

STEP3鸭蛋放高度白酒中浸泡1分钟

腌咸鸭蛋

STEP4、泡过酒的鸭蛋在盐中滚一圈,使其全部沾上盐,五香味的也是一样的滚法。

腌咸鸭蛋

STEP5、沾一个就用保鲜膜包一个。

腌咸鸭蛋

STEP6、两种味的分包装到两个方便袋中,系好,封存一个月就可以了。

腌咸鸭蛋


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