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热菜家常菜

牛油果番茄鸡蛋

配料表:

  • 牛油果 (1个)
  • 圣女果 (10个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黑醋 (2勺)
  • 白糖和盐 (各半勺)
  • 橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、牛油果对切去核,先切条去皮,然后切成小方块。

STEP2、小番茄对切。土鸡蛋煮熟透,每个切成六瓣。

STEP3、摆盘后,用小碗将黑醋、橄榄油、糖和盐搅拌好之后淋到沙拉碗里。


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