STEP1、糯米：3小时以，做！腌制五花肉：五花肉切丁少许酱油耗油白糖腌制2小时以，腌制！干香菇：小时以，冷！

STEP2、1、香肠切丁干香菇切丁2、将腌制好的五花肉香肠香菇豌豆一起放入泡好的糯米在放点生抽老抽耗油盐拌匀放一边备用！

STEP3、咸鸭蛋洗干净在小的一头戳一个小洞，然后倒出蛋白，整个过程要轻！

STEP4、戳好洞后，把刚才拌好的糯米放进咸鸭蛋！整个过程要轻，不要使劲压！

STEP5、放好米饭后的成品，放压力锅压25分钟，这样块点！

STEP6、蒸好出锅

STEP7、成品，挺好吃的咸鸭蛋蛋黄肥的流油！