STEP1、鸡翅正反各划两刀。蒜拍碎。

STEP2、倒入生抽、蒜、盐，抓匀按摩，腌制30分钟以上。

STEP3、从料汁中捞出鸡翅，不粘锅中不放油，中小火将煎到鸡翅两面金黄。

STEP4、倒入腌制的料汁和蒜，转小火，时不时翻炒一下，煎熟。小贴士：鸡翅总共煎15-20分钟能熟透，要用小火，避免糊锅。