STEP1、青笋去皮切条，焯水过凉后铺在碗底。鲍鱼去除内脏，切十字花刀，煮熟捞出，铺在青笋上面。

STEP2、放上葱丝和辣椒段，倒入生抽，浇上热油即可。

STEP3、开吃。