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热菜家常菜

简单猪肉丸不加蛋不加油

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉(我用的菜市打好的猪肉泥/碎) (500克)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉(我用的土豆淀粉) (适量)
  • 水 (少量)

详细做法:

STEP1、把猪肉放进大碗里,加入所有以上所说的用料(水别放多了,我大概只用了两小勺吧)

STEP2、使劲搅拌,这时候可以把水烧开

简单猪肉丸不加蛋不加油

STEP3、把肉抓在手里,从虎口挤出,下到开水里,浮了就捞起

简单猪肉丸不加蛋不加油

STEP4、外貌不怎么样,不过口感还挺好的

简单猪肉丸不加蛋不加油


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