STEP1、1将泡软的香菇捏出水分放入锅内，可加入鸡精水里再小火煮几分钟，捞出沥水，切丁。油菜开水烫熟，水里可加入少量盐和鸡精，捞出沥水切丁。

STEP2、鸡蛋三个放盐和五香粉，打撒，热油炒熟，切碎，备用。

STEP3、葱姜蒜切成细沫，锅内油烧沸腾淋入碗内，拌匀放凉备用。鸡蛋油菜香菇搅匀放入盐胡椒粉香油花椒油蚝油鸡精少许，倒入晾凉的蒜沫拌匀。

STEP4、包子上锅醒五分钟左右，再起锅蒸品相比较好。

STEP5、蒸好的包子时间到了不要着急起锅，等五六分钟，包子品相好。

STEP6、完美至极。

STEP7、一口吃三个。