配料表:
详细做法:
STEP1、买来排骨倒入生抽腌制20分钟
STEP2、买排骨的时候注意不要买龙骨多的啃骨头
STEP3、这个就是排排骨
STEP4、自己家里做的酸,辣椒也是老妈自己种的
STEP5、切碎备用……加几片生姜去腥
STEP6、排骨拌匀下生抽,分别加入豆鼓、生姜、酸辣椒
STEP7、水开后上锅蒸30分钟………_
STEP8、快要出锅时可以加点红辣椒切碎点缀一下,增进食欲……
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