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热菜家常菜

麻辣鸭爪爪

配料表:

  • 鸭掌 (克)
  • 鸭爪 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 花椒 (粒)
  • 干辣椒 (个)
  • 姜片 (片)
  • 冰糖 (克)
  • 蒜 (瓣)

详细做法:

STEP1、卤汤是用所有配料前一天卤牛肉剩下的,然后加了半包成都拿回来的牛油火锅底料,鸭掌要提前过水,然后放在高压锅里,熟了吃完爪爪还可以配菜涮火锅,又是酒足饭饱的一顿

麻辣鸭爪爪


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