STEP1、清洗好鸡全腿，最好用厨房纸巾将水拭干（显然我没把水吸干，还好啦

STEP2、剃骨，做到骨肉分离。

STEP3、这步是题外话：剃好后的鸡腿骨收好冷冻。攒几个可以用来煮汤。

STEP4、题外话之2:用鸡腿骨熬的汤做的鸡汤干豆腐。

STEP5、回归正题！用叉子在鸡腿肉上扎眼儿，这样腌制的时候比较容易入味。

STEP6、放入奥尔良烤鸡料，再加入同等水，来回翻动鸡腿肉，让调料更均匀。（至于调料的配比，在调料的说明上都有；至于多少鸡腿肉请参照超市标签。）扣保鲜膜放入冰箱冷藏，中途如果有时间可以拿出来翻动一、两次，忘记了影响也不大。

STEP7、我用的空气炸锅，200度、15分钟。烤箱也用过，200度、20分钟。当然，可以根据鸡腿的大小，烤箱的脾气适当调整时间。

STEP8、为了小朋友吃的方便，最主要的是节省早上那宝贵的时间，我都是烤好后切块上桌。