STEP1、鸡翅解冻用刀叉两道口子然后放清水泡血水，中途换2遍水，用之前后沥干水

STEP2、生姜切片，先放入锅里把过磨一遍。然后放入油，把油烧开。

STEP3、鸡翅放入锅里不断翻炒至无血水渗出后继续翻炒至两面金黄。

STEP4、加可乐，刚淹没完鸡翅就好。大火继续翻炒至加入生抽，继续翻炒。继续翻炒，大火收汁。

STEP5、炒至冒大泡泡收汁，大火翻炒继续收汁。

STEP6、起锅，一盘美味的可乐鸡翅就做好了！