配料表:
详细做法:
STEP1、浸泡好食材
STEP2、五花肉加入大蒜三瓣切小蒜粒,酱油、耗油、糖各一勺。盐三分之一勺,米酒、五香粉各半勺。
STEP3、搅拌均匀。
STEP4、然后洗粽叶、粽带,小火煮15分钟,捞起再洗净修剪备用。
STEP5、热油翻炒绿豆一分钟。(个人喜好油多一些)
STEP6、加入两勺盐调味。
STEP7、倒入糯米炒干炒至微黄。
STEP8、红豆加糯米和哉糯米的粽子步骤,如同绿豆加糯米。
STEP9、好咯,可以愉快的包粽子咯!先铺上一层底,
STEP10、然后开心的加料
STEP11、再铺上一层
STEP12、然后就绑紧粽带,不会包粽子的亲们可以看视频更加直观。
STEP13、接着倒满水,中火煮1.5小时,就可以开粗辣!
STEP14、好像粽子在叫:“快来吃我”,好吧我承认码字的时候肚子叫了。
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