STEP1、把鱼清洗干净，切成对半，放料酒，姜，大蒜，盐，腌制10分钟。在烤盆上铺上两层锡纸，并在锡纸上刷上一层油，接着把鱼平铺到烤盆上。

STEP2、将配菜，萝卜，肉丸子，豆芽，香菇，花生米放在烤盆上

STEP3、在烤盆上再铺上一层锡纸，将烤鱼密封起来

STEP4、将其放入烤箱里，调好温度：上下温度为220度，时间为25-30分钟。

STEP5、烤好的烤鱼端出来，把锡纸打开，将做好的葱油酱撒在烤鱼上，让其更入味。再切半个柠檬，把柠檬汁撒在烤鱼上。注：柠檬一起烤会苦)

STEP6、美味的柠檬鱼吃了一半啦(注：想吃辣的小伙伴可以加点辣哦)