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热菜家常菜

简单易做的香菇焖鸡

2022-03-19 10:41:07

1.香菇和鸡下锅不放水,不放油,放水就是煮熟了,鸡肉不嫩,鸡本身就有油,再放油太油腻了2.下锅10分钟左右即可

配料表:

  • 三黄鸡 (半只)
  • 香菇 (5朵)
  • 鸡粉 (适量)
  • 酱油 (2勺)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、鸡斩成块

简单易做的香菇焖鸡

STEP2、我这买的新鲜的香菇,干的香菇也可以,洗干净切块备用

简单易做的香菇焖鸡

STEP3、把鸡调好味,放锅里,香菇一起放进去,这一步是只放调料,不用放水,焖出来的鸡肉更加香滑

简单易做的香菇焖鸡

STEP4、香喷喷的香菇焖鸡出锅了,好吃得不了

简单易做的香菇焖鸡


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