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热菜家常菜

石斛花蒸鸡蛋羹

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 温水 (1大碗)
  • 盐 (2克)
  • 猪油 (1克)
  • 石斛花 (3-4克)

详细做法:

STEP1、打两只鸡蛋到碗里,调匀

石斛花蒸鸡蛋羹

STEP2、新鲜石斛花洗净(如果是干石斛花的话用水泡开就行)

石斛花蒸鸡蛋羹

STEP3鸡蛋液里加温开水,差不多就行,加一小勺盐,放一小点儿猪油,搅匀

石斛花蒸鸡蛋羹

STEP4、把洗净的石斛花放入蛋液里,搅一搅,上锅蒸15分钟就可以了!

石斛花蒸鸡蛋羹

STEP5、石斛花鸡蛋羹出炉!鲜嫩可口!美味!

石斛花蒸鸡蛋羹


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