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热菜家常菜

家庭版印度咖喱鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 咖喱块 (少量)
  • 鸡肉 (3块)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 番茄 (3个)
  • 姜黄粉 (3勺)
  • 辣椒粉 (2勺)
  • 生姜 (切粒)
  • 蒜 (切粒)
  • 淀粉 (适量)
  • 茴香籽 (1茶匙)
  • 月桂叶 (3片)
  • 白豆蔻 (5个)
  • 桂皮 (半截)
  • 丁香 (5粒)
  • 详细做法:

    STEP1、三块鸡肉,切成一粒粒。

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP2、黄姜粉辣椒粉生姜粒蒜粒盐少许淀粉

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP3、搅拌均匀

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP4、放冰箱腌2小时

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP5、土豆洋葱切粒,姜蒜切粒

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP6、番茄切粒

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP7、把茴香籽,月桂叶,白豆蔻,桂皮,丁香,炒一下。

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP8、放洋葱,土豆,和番茄,姜粒蒜粒,然后炒!!

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP9、加水,再加一点咖喱块,把它们煮沸腾

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP10、再把鸡肉放进去,觉得味道不够弄,可以再加入一点姜黄粉进去。

    家庭版印度咖喱鸡

    STEP11、煮到收汁,然后就完成了Binggo

    家庭版印度咖喱鸡


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