热菜家常菜
鱼香肉丝
糖醋酱油汁不要太甜、太酸大家加油哦
配料表：
- 木耳 （15朵）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 肉 （150克）
- 淀粉 （1勺）
- 胡萝卜 （100克）
- 清水淀粉 （适量）
- 葱姜蒜 （适量干）
- 青椒 （一个）
- 料酒 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 白醋 （两勺）
- 白糖 （50克）
- 盐 （适量）
- 淀粉 （适量）
详细做法：
STEP1、1、肉切条，放适量淀粉，加少许料酒、盐拌匀十分钟左右
STEP2、2、锅加热放油，把肉条放入锅中煸炒，拿出。（肉半熟）
STEP3、3、锅里加放豆瓣葱姜蒜，木耳青椒胡萝卜丝（均切成丝）翻炒，在加肉丝，翻炒
STEP4、可以吃啦！
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