热菜家常菜
万能牛肉酱
配料表：
- 宽面 （一碗）
- 黄瓜 （半根）
- 牛肉酱 （两勺）
- 大蒜 （半个）
- 葱 （20克）
- 香菜 （20克）
- 辣椒碎 （一勺）
- 白芝麻 （一勺）
- 芝麻油 （一勺）
- 盐 （一小勺）
- 鸡精 （半勺）
- 白糖 （半勺）
- 生抽 （三勺）
- 香醋 （一勺）
- 凉开水 （一大碗）
详细做法：
STEP1、黄瓜、葱、香菜、大蒜切好
STEP2、一勺辣椒碎、一勺白芝麻、葱白、蒜末、一小勺盐放入一个碗
STEP3、芝麻油烧至九成热，淋入碗中刺激出香味，搅拌一下
STEP4、面条煮八成熟捞出
STEP5、过凉水
STEP6、完成！
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