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热菜家常菜

牛奶鸡蛋饼

配料表:

  • 牛奶 (80克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (60克)
  • 盐 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香肠 (半根)
  • 葱花 (随意)

详细做法:

STEP1鸡蛋打散加入葱花和切碎的香肠,再加入1勺生抽,半勺盐充分拌匀均匀,然后加入面粉和牛奶搅拌至无颗粒;小火烧热平底锅刷油,舀一勺面糊放进平底锅迅速摊开,底部凝固成型了再翻面煎30秒左右即可;

牛奶鸡蛋饼

STEP2、柔软好吃

牛奶鸡蛋饼

STEP3、好好吃

牛奶鸡蛋饼


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