配料表：
详细做法：
STEP1、将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时
STEP2、将带鱼两面都裹上干淀粉
STEP3、锅中放油烧热，将带鱼段放入
STEP4、煎至两面金黄即可，在盘边撒上椒盐
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