配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡腿肉去骨去皮
STEP2、剁成肉馅
STEP3、加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀
STEP4、鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤
STEP5、取馄饨皮包入鸡肉馅
STEP6、制成馄饨
STEP7、将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入青蒜末、红油、胡椒粉即可
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