配料表：
详细做法：
STEP1、仔排切段，加入葱花，蒜末，姜片，白胡椒粉，盐，酱油腌制1个小时
STEP2、捞出姜山，加入淀粉拌匀，油锅烧至7层热的时候转中火，放入排骨炸至金黄
STEP3、控油捞出，加点葱花点缀
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