STEP1、我们先来处理一下藜麦，我直接买的免泡三色藜麦，洗干净，加水

STEP2、开火煮到藜麦爆开出芽，沥干水分冷却备用

STEP3、藜麦冷却后加入即食燕麦，红糖、肉桂粉、盐抓匀

STEP4、然后再加入中筋面粉、泡打粉、黑加仑干抓匀

STEP5、全部抓匀后加入鸡蛋和植物油

STEP6、最后抓捏成团

STEP7、带上PVC手套，分成25g每个，想吃Q软，和我样成8mm左右厚度。想吃。但是整体口感都是软。不脆不脆不脆！

STEP8、放入预热好的烤箱，165度20分钟即可

STEP9、烤好以后的软饼会要再膨胀一点，外面一层薄薄的壳，里面因为加了藜麦的缘故是Q软的

STEP10、这个配方整体不怎么甜，所以里面的果干不建议省略或者放太少，不然会太寡淡