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热菜家常菜

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米油 (40g)
  • 细砂糖 (25克)
  • 芝麻/黑芝麻 (15g)
  • 低筋粉 (65g)

详细做法:

STEP1鸡蛋打入小盆

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

STEP2、加入油和糖

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

STEP3、搅打均匀

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

STEP4、筛入低筋粉和芝麻,搅匀饼干糊就做好啦

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

STEP5、将饼干糊倒入裱花袋,剪个小口(这部忘拍照了),然后挤入模具(没有模具的话直接挤到油纸就行,只是不这么圆,自己吃无所谓啦)

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼

STEP6、放入预热好的烤箱,155度13分钟左右,拷到边缘变金黄就熟了,放凉脆脆的,浓浓的鸡蛋

史上最简单的小饼干-鸡蛋芝麻小脆饼


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