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热菜家常菜

双椒孜然牛肉粒

配料表:

  • 牛肉
  • 红辣椒
  • 青椒
  • 洋葱
  • 姜片
  • 料酒
  • 黑胡椒
  • 辣椒粉
  • 孜然

详细做法:

STEP1牛肉切粒,大小随意

STEP2、用盐、料酒、黑胡椒、少许糖腌制10分钟

STEP3、青红辣椒若干

STEP4、切丁

STEP5、洋葱去皮切块

STEP6、锅内入少许油

STEP7、烧热后放入牛肉里翻炒

STEP8、变色后放入洋葱和双椒

STEP9、翻炒出香味后加入一勺辣椒粉

STEP10、在加入一勺孜然粉翻炒出香味出锅


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