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秘制烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

其实烤鸡翅特简单,想简单点的就是胡椒粉加黄豆酱都可以。

配料表:

  • 鸡翅 (10个)
  • 酱油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 黑胡椒 (撒一点就行)
  • 老抽 (1勺)
  • 黄豆酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、10个鸡翅洗干净,控干水。

秘制烤鸡翅

STEP2、用到的调料们,忘了黄豆酱了。

秘制烤鸡翅

STEP3、以上是用到的调料

秘制烤鸡翅

STEP4、按比例放进去调料,拌匀腌好。一勺酱油,一勺老抽,一勺黄豆酱,适量黄酒,适量,黄酒。

秘制烤鸡翅

STEP5、铺好放到烤盘里,把多余的料抹到鸡翅上。上火200度,下火220度,也不用预热,直接放进去,一共25分钟。

秘制烤鸡翅

STEP6、这就是成品,口感很好,表皮口感很佳,大家试试吧。

秘制烤鸡翅


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