热菜家常菜
自制披萨肉酱披萨酱红酱
配料表：
- 五花肉糜 （250克）
- 西红柿 （2个）
- 柠檬汁 （一瓣）
- 洋葱 （半个）
- 大蒜 （3瓣）
- 披萨草 （1勺）
- 牛至叶 （1勺）
- 黑胡椒 （少许）
- 黄油 （30克）
- 盐 （3克）
- 糖 （5克）
- 酱油 （1勺）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、肉剁碎，洋葱番茄都切成颗粒，番茄要买酸的番茄
STEP2、小奶锅放入黄油
STEP3、再依次加入大蒜和洋葱，放一点点盐脱水
STEP4、加入剁好的肉糜，迅速用筷子顺时针搅拌很快肉糜就散了，放入料酒和酱油
STEP5、加入番茄继续翻炒
STEP6、加入披萨草，黑胡椒，牛至叶
STEP7、加入糖继续搅拌至番茄变烂，然后效果慢炖20分钟.
STEP8、最后起锅时加入柠檬汁（柠檬汁有助于防腐，保存的会久些）.
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