STEP1、把盐，糖，醋按照1比5比10的比例调均（如果有现成的寿司醋就不用这一步啦）

STEP2、把调好的汁儿倒入还有些温度的米饭中搅拌均匀

STEP3、戴上一次性手套把饭捏出造型

STEP4、三文鱼切片之后放在米饭上

STEP5、在寿司上挤上蛋黄酱，再撒上胡椒粉

STEP6、码放在烤箱里，用上火烤，直到三文鱼肉变白（如果有高温火焰枪就用火焰枪烤吧）

STEP7、可以根据喜好放上点小葱碎做点缀。之后就沾着芥末和酱油很high的吃起来吧！