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热菜家常菜

橙汁鱼肉鸡蛋羹

鱼肉可以不加入,只是鸡蛋和橙子就很好。

配料表:

详细做法:

STEP1、把橙子榨汁,过滤。鱼肉放入半个柠檬汁蒸熟,切碎。

STEP2、一个鸡蛋,加入同等量的温开水,搅拌均匀,用筛子过滤,这一步是为了去掉蛋液中的泡泡。加入鱼肉泥,橙汁

STEP3、搅拌均匀后,放入半个橙子皮中。蒸锅烧开水,放入锅中。

STEP4、大概蒸8分钟,因为要给宝宝吃,所以久一点。

STEP5、完成!宝宝超爱吃。如果是大人吃可以加入调味料,宝宝吃就不用啦。

橙汁鱼肉鸡蛋羹


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