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热菜家常菜

德普烤箱食谱——鸡米花

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!3、欢迎来微博关注瓦们烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 蛋黄, (2个)
  • 蛋清 (1个)
  • 盐 (少量)
  • 面粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)

详细做法:

STEP1、原料。也可以加少许胡椒粉,不过这是小孩子版,尽量少加配料

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP2、将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP3、加入蛋清和盐,混合均匀;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP4、将鸡肉抓成等量大小的小团,再蘸上一层面粉;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP5、将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP6、最后将鸡肉放入面包糠中,蘸上面包糠;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP7、均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了,

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP8、放入德普烤箱,快热档180度,烤制15分钟,鸡米花表面金黄即可;

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP9、成品!大孩子可以蘸番茄酱吃,更美味哦。

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP10、再来一张

德普烤箱食谱——鸡米花

STEP11、来关注我吧。。定期视频食谱放送!另外还有独家秘笈食谱、各种故事(保证没有鸡汤)等等好玩的,有意思的,各种干货。。等着你!不好扫描二维码的可以在公众号搜索:德普美食厨房哦

德普烤箱食谱——鸡米花


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